Selecteer een pagina

Hoe koop je de beste wijnglazen?

Voor wie weinig verstand heeft van wijnglazen, kan het een uitdaging zijn om de juiste wijnglazen uit te zoeken in de winkel. Voor elke soort wijn bestaan specifieke glazen. Denk maar aan fluiten, coupes, steelloze glazen en specifieke glazen voor Cabernet, Bordeaux,...

Aardappelsalade met ei en bieslook maken

’s Zomers is het heerlijk om bij de barbecue een lekkere salade te serveren, die gelijktijdig goed vult en lekker fris is. Vaak wenden mensen zich tot de huzarensalade. Hartstikke lekker, maar omdat deze salade vlees bevat is het een aanrader om een vegetarische...
Altijd de juiste temperatuur dankzij koeltechniek

Altijd de juiste temperatuur dankzij koeltechniek

Koeltechniek is een brede term voor verschillende technische oplossingen om ruimtes, maar ook producten, te koelen en koel te houden. Hierbij kun je denken aan airconditioning in een woonkamer of op kantoor, maar ook aan de koelvitrines in een supermarkt of koelingen...

Culinair uiteten voor beginners

Van rundertartaar tot komkommerstructuren. Of wat denk je van kappertjesmousseline en pulled pork? Culinair genieten betekent de heerlijkste gerechten ervaren van een uitstekende chef-kok. Het zijn ware smaaksensaties. Of noem het smaakexplosies. De menukaart staat...