Restaurant Nescio

Verrassend of traditioneel, maar zeker anders.

Bij de bereiding van onze gerechten gaat het erom dat de smaak van het produkt wordt benadrukt, waarbij ingredienten en garnituren dienen om de pure smaak naar boven te laten komen.
Vandaar ook dat wij ervoor gekozen hebben om onze porties klein te houden omdat het u dan de kans biedt om meerdere gerechten te proeven.

Wij werken met duurzaam gevangen vis, veelal biologisch en vlees wat rustig opgegroeid is. Onze vegetarische kaart is ook zeker de moeite waard.

 Het is ook mogelijk als u geen keuze kunt of wilt maken om u te laten verrassen. Wij noemen dat een 'wandeling door de kaart' waarbij u de keuken de vrije hand geeft om voor u te koken. U kunt natuurlijk aangeven wat u niet lust of waar wij rekening mee dienen te houden.


In combinatie met ons uiterst sfeervolle restaurant en de gastvrijheid kunt u een uitzonderlijke avond verwachten. 'Je voelt en proeft de liefde van de kok in de gerechten terug' is een compliment wat wij regelmatig van onze gasten krijgen.
Wij hopen u te mogen ontvangen in ons restaurant.  

Restaurant Nescio
Miranda de Jongh